Gar?on, qu'est-ce que c'est que ?a?..., 1841. 'Gar?on, qu'est-ce que c'est que ?a?...vous n'entendez pas vos int?r?sts; il fallait le faire couver, vous l'auriez vendu au cresson'. Diner who has found a chick coming out of his egg: 'Waiter, what's this?... you are not looking after your interests properly; you should have covered the egg and hatched it and then served the chicken on cress!' From Types Parisiens.